Hökerums Gård | Gårdsbutik

Charlottenstek i bit ca 800 gr

Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.

5 kg nötfärs , hela paket fryst

Flankstek av nöt. ca 500 gr 250kr/kg

Flapsteak ca 500 gr

Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. Perfekt för tjälknöl och stek. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.

1 st Ytterlår 1st Innanlår ca 800 gr fransyska eller rostbiff

Högrev i bit ca 800 gr.

Lokal honung från Härna 700 gr

Lokal honung från Härna 350 gr

Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. Perfekt att skära till lövbiff och sjömansbiff. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.

2 pkt prinskorv 1 kg nötfärs 1 bit ryggbiff ca 850 gr

Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. Nötbog, perfekt för kalops och stek. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.

Nötbringa från gräsbetande djur. Bra till gryta , kalops ca 700-900 gr

Nötfärs 1 kg hela paket/ vikta 2x500 gr. Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.

Nötfärs 1 kg vikt 2x500 gr

5 kg nötfärs 2 ,1 kg av rostbiff, högrev, Innanlår 2 ,1 kg av nötbog, bringa, ytterlår ca 900 gr av ryggbiff i bit med kappa

Nötprinskorv, 85% köttmängd Säljes i 300 gr / pkt

Oxfile i bit ca 2 kg fryst

Ramslökskorv ca 210 gr 6 korvar/ pkt

Rökt nötrulle ca 250-300 gr. Gott som pålägg, till ostbrickan mm. Säljes skivat.

Rökt oxhjärta ca 250-400 gr. Delikatess , gott att knapra på. Säljes i bit.

Rumpstek m. kappa från gräsbetande djur .

Närproducerat, vaccumpackat, nötkött från våra Aberdeen Angus djur. På sommaren betar djuren ute på de stora betesmarkerna. På vintern går dom på lösdrift i ladugården. Djuren äter endast gräs från våra marker. Ej kraftfoder. Vi använder gårdens gödsel att gödsla med. Konstgödslar INTE !! Vi använder oss av två slakterier för att få färskt kött ofta. Galtholmens gårds slakteri i Od . Ekbackens gårdsslakteri i Lerdala. Vi sköter våra transporter själva. På slakteriet hängmöras köttet i två veckor. Sedan styckas , märks och vaccumpackas det.