Chili från Björns grönsaker

Chili

Medelstark röd chili. Frukten är enkel att torka och kan användas som krydda i chili con carne, wokstekning och som het tillsats i curry.

Björns grönsaker är en småskalig bonde i Ulricehamn med grönsaksodling i växthus och på friland, äggproduktion med frigående höns och några bikupor. Verksamhetens sker ifrån Gunnagården, strax norr om stadsgränsen med Ätran som flyter i utkanten av odlingen.