Salvia (knippe) från Björns grönsaker

Salvia (knippe)

Kryddsalvian en spännande, karaktäristisk krydda som med fördel kan användas till feta kötträtter, t.ex. lamm, fläsk, inälvsmat och korvar.

Björns grönsaker är en småskalig bonde i Ulricehamn med grönsaksodling i växthus och på friland, äggproduktion med frigående höns och några bikupor. Verksamhetens sker ifrån Gunnagården, strax norr om stadsgränsen med Ätran som flyter i utkanten av odlingen.