Matpaj, Broccoli, skinka & purjolök från Flickorna i köket

Matpaj, Broccoli, skinka & purjolök

En fullmatad fryst portionspaj på ca 300 gr. Pajskalet är bakat av vetemjöl från Vänga Kvarn och riktigt smör. Alla pajer innehåller även grädde, mjölk, ägg och ost. Pajen värms enkelt i micro eller vanlig ugn.

Flickorna i köket startade i januari 2011 och drivs sedan februari 2012 på heltid av mig, Ann Hansson. Sedan sommaren 2015 har vi ett nybyggt produktionskök med plats för tex. konsultation inför bröllop. Jag har genomgått utbildning i grundläggande livsmedelshygien och Flickorna i köket är godkänt som livsmedelsanläggning från Miljökontoret i Svenljunga kommun. 2018 deltog jag i ”Det stora tårtslaget” på TV4 där mina tårtor hade stora framgångar och slutade på en andra plats.