Härryda BBQ
Short ribs
Denna produkten är inte tillgänglig för köp just nu. Se vårt övriga produktutbud
Revben från nöt är en riktig klassiker i den amerikanska barbecue kulturen. Våra short ribs är från USA och har högsta gradering (Prime). Det innebär en väldigt marmorerad styckdetalj som vi kryddar med salt och svartpeppar för att sedan låta röken göra jobbet i 8 timmar. Resultatet blir ett rökigt, saftigt och mört kött som du kan äta med sked. Ett paket innehåller ett helt short ribs och väger ca 1,2 - 1,4 kg och räcker till en måltid för 4 hungriga eller 6 "normala" personer. Short ribsen levereras frysta. Ingredienser: Nötkött (USA), salt och svartpeppar.
Riktiga råvaror som vi behandlar med kärlek och omsorg. Röken är en central del i våra produkter. Ingen bullshit, bara kärlek och rök!