Vänga Mjöl

Vänga Mjöl

Utlämningsställen / REKO-ringar där vi deltar

Vänga mjöl mals i Vänga Kvarn en bit utanför Borås och har sedan många år tillbaka specialiserat sig på mjöl från alternativodlad säd. Sedan urminnes tider har det funnits...

Läs mer

Vänga mjöl mals i Vänga Kvarn en bit utanför Borås och har sedan många år tillbaka specialiserat sig på mjöl från alternativodlad säd. Sedan urminnes tider har det funnits kvarnar vid Säveåns vatten och 1849 gjordes det en ansökan om att få bygga en större kvarn. Trots hårt motstånd från andra kvarnägare i trakten, fick Vänga kvarn byggas 1850. Byggnaden brann ner på 1860-talet men återuppbyggdes igen. År 1934 byggdes kvarnen om och drivkraften ändrades från vattenhjul till turbingång och på 60-talet gjordes en tillbyggnad då spannmålstorkar installerades. Hösten 2011 renoverades de två tvillingturbinerna och anläggningen drivs idag till stor del av egenproducerad el. David som var mjölnare här i över 50 år var en av de första i Sverige att inrikta sig på alternativodlat, ekologiskt spannmål. KRAV-märkt Vängamjöl säljs i Lanthandeln. Nu heter vår mjölnare Eskil Johansson.

Vänga kvarn 1, 51392, Fristad

0705951584

Våra produkter

Visar alla 16 produkter
Dinkelmjöl fullkorn KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Dinkelmjöl fullkorn KRAV, 2 kg
Dinkelmjöl fullkorn KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Dinkelmjöl fullkorn KRAV, 5 kg
Dinkelmjöl siktat KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Dinkelmjöl siktat KRAV, 2 kg
Dinkelmjöl siktat KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Dinkelmjöl siktat KRAV, 5 kg
Grahamsmjöl KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Grahamsmjöl KRAV, 5 kg
Gramhamsmjöl KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Gramhamsmjöl KRAV, 2 kg
Havreflingor KRAV, 1 kg från Vänga Mjöl
Havreflingor KRAV, 1 kg
Rågflingor KRAV,  750 gr från Vänga Mjöl
Rågflingor KRAV, 750 gr
Rågmjöl fullkorn KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Rågmjöl fullkorn KRAV, 2 kg
Rågmjöl fullkorn KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Rågmjöl fullkorn KRAV, 5 kg
Rågsikt KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Rågsikt KRAV, 2 kg
Rågsikt KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Rågsikt KRAV, 5 kg
Vetemjöl Finsikt KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Vetemjöl Finsikt KRAV, 2 kg
Vetemjöl Finsikt KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Vetemjöl Finsikt KRAV, 5 kg
Vetemjöl Samsikt KRAV, 2 kg från Vänga Mjöl
Vetemjöl Samsikt KRAV, 2 kg
Vetemjöl Samsikt KRAV, 5 kg från Vänga Mjöl
Vetemjöl Samsikt KRAV, 5 kg